Aperetif
Unser Herbert
6,90€
6,90€
Gurken-Limetten Brause mit Lillet und Eis. Den gibt es nur bei uns!
Lillet Wild Berry
6,90€
6,90€
französischer Aperitif mit Schweppes Wild Berry.
Aperol Spritz
6,90€
6,90€
Aperol mit Prosecco, Soda und Eis.
Martini dry
3,90€
3,90€
Martini Bianco
Martini extra dry
3,90€
3,90€
Martini extra dry
Suppen und Vorspeisen
rote Linsensuppe
4,90€
4,90€
pikant gewürzte Linsensuppe mit gehackten Tomaten, Koriander und Kokosmilch
Spargelcremsüppchen
4,90€
4,90€
aus aus frischem Spargel unserer Region
Tatar
11,90€
11,90€
fein geschnittenes Rinderfilet mit gehackten Kapern und Sardellen, dazu Ofen frisches Baguette
Ziegenkäse/Kirschtomaten
5,90€
5,90€
mit Honig gratinierter Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola und ofenfrischem Baguette
Würzfleisch
5,50€
5,50€
feines Ragout mit Käse überbacken, dazu gerösteter Toast
Salat Hähnchenbrust
13,90€
13,90€
warmen Hähnchenbruststreifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu geröstetes Brot
Für unsere kleinen Gäste
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,50€
4,50€
Kartoffelpuffer dazu Apfelmus
Käpt’n Flinn
5,50€
5,50€
Drei Fischstäbchen mit Pommes Frites
Chicken-Nuggets
5,50€
5,50€
Knusprige gebackene Chicken-Nuggets mit leckeren Pommes frites.
Hauptspeisen
Schweinesteak mit Würzfleisch
18,90€
18,90€
zartes Steak vom Schweinskarree, mit Würzfleisch und Käse im Ofen überbacken, dazu gebackene Steak-House Kartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Grillteller
23,90€
23,90€
gegrilltes Medaillon vom Schweinefilet, zartes Roastbeef und Hähnchenbrust mit Sc. Bérnaise, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelspalten mit Sauerrahmdip
Rumpsteak Strindberg
28,90€
28,90€
zartes Roastbeef vom argentinischen Rind, medium auf dem Rost gegrillt, mit Senf-Zwiebelkruste, dazu Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Schaufelstück vom Rind
18,90€
18,90€
Butterweich geschmortes Rindfleisch aus der Schulter vom deutschen Rind, mit kräftiger Soße, dazu Speckbohnen und Stampfkartoffeln
Smoking BBQ Ribs
18,90€
18,90€
würzige Spareribs mit Kartoffelspalten und Sauerrahmdip, dazu Blattsalat mit Parmesanstreifen
Sülze
14,90€
14,90€
Sülze mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln, marinierten Blattsalat mit Kirsch Tomaten und Parmesanstreifen
Rinderfilet
36,90€
36,90€
auf dem Rost gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Ratatouille-Gemüse und Kartoffelgratin
Thüringer Rostbrätl
19,90€
19,90€
gegrilltes Nackensteak vom US. Duroc Schwein, mit Senf und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Hähnchenbrustfilet
18,90€
18,90€
feines Hähnchenbrustfilet mit knuspriger Dukkah- Kruste (hausgemachte Kruste aus verschiedenen Nüssen und Gewürzen), dazu Ofenkartoffeln mit Sauerrahmdip und Blattsalat mit Parmesanstreifen
Kalbsleber
18,90€
18,90€
Zarte Kalbsleber auf dem Rost gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, dazu Stampfkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.
Salat mit Hühnerbrust
13,90€
13,90€
warme Hühnerbrust Streifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu Ofenfrisches Baguette
Fischgerichte & Vegetarisch
Norwegisches Lachsfilet
23,50€
23,50€
drei gebratene Lachsfilets auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten
Riesengarnelen
23,50€
23,50€
in feiner, würziger Butter geschwenkte Gambas auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten
Rotbarschfilet
18,90€
18,90€
knuspriges Filet vom Rotbarsch in Panko-Panade, dazu Rote-Beete Kartoffelstampf und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
gefüllte Paprikaschoten
17,50€
17,50€
Paprika mit pikant gewürzter Feta-Lauch Füllung, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Schnitzelchen
13,90€
13,90€
Schnitzel vom Sellerie mit Panko-Kruste, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip, marinierten Blattsalat, Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Nachspeisen
Eis Trio
5,90€
5,90€
weiße oder dunkle Schokolade, Vanille, Mango, Erdbeere, Haselnuss-Eis
Crème brûlée
4,90€
4,90€
im kleinen Schälchen gebackene Créme mit karamellisierter Kruste.
Schokoladenkuchen
5,90€
5,90€
fluffiger Schokoladenkuchen mit weißem Schokoladeneis
Allergene und Zusatzstoffe können Sie im Restaurant an der Bar einsehen. Alle Preise verstehen sich in € inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.