Suppen und Vorspeisen
Soljanka
4,50€
4,50€
Gehört zu unseren Klassikern und ist nicht mehr wegzudenken.
Frühlingssüppchen
4,50€
4,50€
Frühlingssüppchen mit frischem Gemüse, Koriander und zarter Schweinelende
Würzfleisch
4,90€
4,90€
Mit Käse überbackenes würziges Ragout dazu Toast.
Kleiner Blattsalat
3,50€
3,50€
Salat mit Kirschtomaten und Paprikasalat Streifen.
Tatar vom Rinderfilet
9,90€
9,90€
fein geschnittenes Rinderfilet mit Sardellen und Kapern pikant gewürzt, dazu geröstetes Brot und Butterröschen
Für unsere kleinen Gäste
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,90€
3,90€
Kartoffelpuffer dazu Apfelmus
Käpt’n Flinn
4,90€
4,90€
Drei Fischstäbchen mit Pommes Frites
Chicken-Nuggets
4,90€
4,90€
Knusprige gebackene Chicken-Nuggets mit leckeren Pommes frites.
Hauptspeisen
Schweinesteak mit Würzfleisch
13,90€
13,90€
Zartes Steak vom Schweinskarree, mit Würzfleisch und Käse im Ofen überbacken, dazu gebackene Steak-House Kartoffeln.
Schweins-Lende
17,90€
17,90€
Zartes Schweinefilet 12 Stunden im Ofen gegart, mit Ingwer-Möhrchen und Rote Beete – Kartoffelstampf
Schaufelstück vom Rind
16,90€
16,90€
Butterweich geschmortes Rindfleisch aus der Schulter vom deutschem Rind, mit kräftiger Sauce, dazu Speckbohnen und Stampfkartoffeln.
Tomahawk Steak
19,50€
19,50€
auf dem Rost gegrilltes Tomahawk-Steak vom US. Schwein, mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen
Kalbsleber
16,90€
16,90€
Zarte Kalbsleber auf dem Rost gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, dazu Stampfkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.
Rumpsteak Strindberg
24,50€
24,50€
Zartes Roastbeef vom Angus Rind, medium auf dem Rost gegrillt, mit Senf-Zwiebelkruste, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.
französische Mais Poularde
17,50€
17,50€
knusprig gebackene Poularde mit Rote-Beete Kartoffelstampf und bunten Blattsalat mit Parmesanstreifen
Filet-Steak vom Rind
26,50€
26,50€
auf dem Rost gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu pikantes Ratatouille und mediterrane Kartoffeln
Filetspitzen
13,50€
13,50€
Streifen vom zarten Filet mit buntem Gemüse in pikanter Sauce, dazu Kartoffelspalten und Sauerrahmdip
Sülze
9,90€
9,90€
Mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen.
Fischgerichte & Vegetarisch
Lachsfilet
19,90€
19,90€
Drei gebratene Lachsfilets auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten.
Garnelen
21,50€
21,50€
In feiner Butter geschwenkte Gambas auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten.
Rotbarschfilet
16,90€
16,90€
Filet vom Rotbarsch mit knuspriger Panko-Panade, dazu Rote Beete–Kartoffelstampf und marinierter Blattsalat mit Parmesanstreifen.
Gemüse-Kartoffel-Curry
10,90€
10,90€
Verschiedene Gemüsesorten, knackig gegart, frischem Koriander und Lauch.
Nachspeisen
Kaiserschmarrn
4,90€
4,90€
Kaiserschmarrn mit Kirschgrütze
Crème brûlée
4,90€
4,90€
In kleine Schälchen gebackene Créme mit karamellisierter Kruste.
Schokoladenkuchen
5,90€
5,90€
Fluffiger Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern.