Aperetif

Unser Herbert

6,50€
6,50€

Gurken-Limetten Brause mit Lillet und Eis. Den gibt es nur bei uns!

Lillet Wild Berry

6,50€
6,50€

französischer Aperitif mit Schweppes Wild Berry.

Aperol Spritz

6,50€
6,50€

Aperol mit Prosecco, Soda und Eis.

Martini dry

3,90€
3,90€

Martini dry

Martini extra dry

3,90€
3,90€

Martini extra dry

Suppen und Vorspeisen

Soljanka

4,50€
4,50€

unser beliebter Klassiker

Frühlingssüppchen

4,90€
4,90€

klare Rindfleischsuppe mit buntem Gemüse, Koriander und zarter Schweinelende

Tatar vom Rind

9,90€
9,90€

fein geschnittenes Rinderfilet mit Kapern, Sardellen und Zwiebeln gewürzt, dazu geröstetes Brot.

Roastbeef rosa

8,90€
8,90€

feine Scheiben vom zarten Roastbeef mit Sahne-Meerrettich, dazu geröstetes Brot

Würzfleisch

4,90€
4,90€

feines Ragout mit Käse überbacken, dazu gerösteter Toast

Salat Hähnchenbrust

8,90€
8,90€

warmen Hähnchenbruststreifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu geröstetes Brot

Ziegenkäse/Kirschtomaten

5,90€
5,90€

mit Honig gratinierter Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola und ofenfrischem Baguette

Kleiner Salat

4,50€
4,50€

marinierter Blattsalat mit Parmesanstreifen

Für unsere kleinen Gäste

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

3,90€
3,90€

Kartoffelpuffer dazu Apfelmus

Käpt’n Flinn

4,90€
4,90€

Drei Fischstäbchen mit Pommes Frites

Chicken-Nuggets

4,90€
4,90€

Knusprige gebackene Chicken-Nuggets mit leckeren Pommes frites.

Hauptspeisen

Schweinesteak mit Würzfleisch

16,90€
16,90€

Zartes Steak vom Schweinskarree, mit Würzfleisch und Käse im Ofen überbacken, dazu gebackene Steak-House Kartoffeln.

Tomahawk Steak

20,50€
20,50€

auf dem Rost gegrilltes Tomahawk Steak vom US. Duroc Schwein, mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Rumpsteak Strindberg

25,90€
25,90€

Zartes Roastbeef vom Angus Rind, medium auf dem Rost gegrillt, mit Senf-Zwiebelkruste, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.

Roastbeef rosa

18,90€
18,90€

zartes Roastbeef, über Nacht im Ofen gegart mit Remoulade, Bratkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen

Filetspitzen

15,90€
15,90€

Streifen vom zarten Filet mit buntem Gemüse in pikanter Sauce, dazu Kartoffelspalten Sauerrahmdip

Sülze

12,90€
12,90€

mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Schaufelstück vom Rind

17,90€
17,90€

UNSER BSTSELLER!

butterweich geschmortes Rindfleisch aus der Schulter vom deutschen Rind, mit kräftiger Sauce, dazu Speckbohnen und Stampfkartoffeln

Schweinefilet rosa

17,90€
17,90€

zartes Schweinefilet, 12 Stunden im Ofen bei Niedertemperatur gegart, dazu Ingwer Möhrchen mit Zuckerschoten und gebackene Drillings-Kartoffeln mit Aioli

Hähnchenbrustfilet

16,90€
16,90€

feines Hähnchenbrustfilet mit knuspriger Dukkah- Kruste (hausgemachte Kruste aus verschiedenen Nüssen und Gewürzen)
, dazu Ofenkartoffeln mit Sauerrahmdip und Blattsalat mit Parmesanstreifen

Kalbsleber

17,90€
17,90€

Zarte Kalbsleber auf dem Rost gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, dazu Stampfkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.

Salat Hähnchenbrust

11,90€
11,90€

warme Hähnchenbruststreifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu ofenfrisches Baguette

Schnitzelchen mit frischem Spargel

22,50€
22,50€

zwei Schnitzel vom zarten Schweinefilet mit frischem Spargel aus der Region, Sc Hollandaise oder brauner Butter, dazu Petersilienkartoffeln

Fischgerichte & Vegetarisch

Norwegisches Lachsfilet

21,50€
21,50€

drei gebratene Lachsfilets auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten

Riesengarnelen

22,50€
22,50€

in feiner, würziger Butter geschwenkte Gambas auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten

Rotbarschfilet

18,90€
18,90€

knuspriges Filet vom Rotbarsch in Panko-Panade, dazu Rote Beete–Kartoffelstampf und marinierter Blattsalat mit Parmesanstreifen

Gemüse-Kartoffel-Curry

12,90€
12,90€

verschiedene Gemüsesorten, knackig gegart mit frischem Koriander und Lauch

Schnitzelchen

12,90€
12,90€

Schnitzel vom Sellerie mit Panko-Kruste, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip, marinierten Blattsalat, Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip

8,90€
8,90€

dazu marinierter Blattsalat mit Parmesanstreifen

Salat mit gratiniertem Ziegenkäse

12,90€
12,90€

mit Honig überbackener Ziegenkäse auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Paprika, dazu ofenfrisches Baguette

Nachspeisen

Eis Trio

5,90€
5,90€

Basilikum-Limette, weiße oder dunkle Schokolade, Mango-Eis, Karamell-Eis

Crème brûlée

4,90€
4,90€

im kleinen Schälchen gebackene Créme mit karamellisierter Kruste.

Schokoladenkuchen

5,90€
5,90€

fluffiger Schokoladenkuchen mit weißem Schokoladeneis

Allergene und Zusatzstoffe können Sie im Restaurant an der Bar einsehen. Alle Preise verstehen sich in € inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.