Aperetif
Unser Herbert
6,50€
6,50€
Gurken-Limetten Brause mit Lillet und Eis. Den gibt es nur bei uns!
Lillet Wild Berry
6,50€
6,50€
französischer Aperitif mit Schweppes Wild Berry.
Aperol Spritz
6,50€
6,50€
Aperol mit Prosecco, Soda und Eis.
Martini dry
3,90€
3,90€
Martini dry
Martini extra dry
3,90€
3,90€
Martini extra dry
Suppen und Vorspeisen
Soljanka
4,50€
4,50€
unser beliebter Klassiker
Frühlingssüppchen
4,90€
4,90€
klare Rindfleischsuppe mit buntem Gemüse, Koriander und zarter Schweinelende
Tatar vom Rind
9,90€
9,90€
fein geschnittenes Rinderfilet mit Kapern, Sardellen und Zwiebeln gewürzt, dazu geröstetes Brot.
Roastbeef rosa
8,90€
8,90€
feine Scheiben vom zarten Roastbeef mit Sahne-Meerrettich, dazu geröstetes Brot
Würzfleisch
4,90€
4,90€
feines Ragout mit Käse überbacken, dazu gerösteter Toast
Salat Hähnchenbrust
8,90€
8,90€
warmen Hähnchenbruststreifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu geröstetes Brot
Ziegenkäse/Kirschtomaten
5,90€
5,90€
mit Honig gratinierter Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola und ofenfrischem Baguette
Kleiner Salat
4,50€
4,50€
marinierter Blattsalat mit Parmesanstreifen
Für unsere kleinen Gäste
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,90€
3,90€
Kartoffelpuffer dazu Apfelmus
Käpt’n Flinn
4,90€
4,90€
Drei Fischstäbchen mit Pommes Frites
Chicken-Nuggets
4,90€
4,90€
Knusprige gebackene Chicken-Nuggets mit leckeren Pommes frites.
Hauptspeisen
Schweinesteak mit Würzfleisch
16,90€
16,90€
Zartes Steak vom Schweinskarree, mit Würzfleisch und Käse im Ofen überbacken, dazu gebackene Steak-House Kartoffeln.
Tomahawk Steak
20,50€
20,50€
auf dem Rost gegrilltes Tomahawk Steak vom US. Duroc Schwein, mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Rumpsteak Strindberg
25,90€
25,90€
Zartes Roastbeef vom Angus Rind, medium auf dem Rost gegrillt, mit Senf-Zwiebelkruste, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.
Roastbeef rosa
18,90€
18,90€
zartes Roastbeef, über Nacht im Ofen gegart mit Remoulade, Bratkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen
Filetspitzen
15,90€
15,90€
Streifen vom zarten Filet mit buntem Gemüse in pikanter Sauce, dazu Kartoffelspalten Sauerrahmdip
Sülze
12,90€
12,90€
mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Schaufelstück vom Rind
17,90€
17,90€
UNSER BSTSELLER!
butterweich geschmortes Rindfleisch aus der Schulter vom deutschen Rind, mit kräftiger Sauce, dazu Speckbohnen und Stampfkartoffeln
Schweinefilet rosa
17,90€
17,90€
zartes Schweinefilet, 12 Stunden im Ofen bei Niedertemperatur gegart, dazu Ingwer Möhrchen mit Zuckerschoten und gebackene Drillings-Kartoffeln mit Aioli
Hähnchenbrustfilet
16,90€
16,90€
feines Hähnchenbrustfilet mit knuspriger Dukkah- Kruste (hausgemachte Kruste aus verschiedenen Nüssen und Gewürzen)
, dazu Ofenkartoffeln mit Sauerrahmdip und Blattsalat mit Parmesanstreifen
Kalbsleber
17,90€
17,90€
Zarte Kalbsleber auf dem Rost gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, dazu Stampfkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.
Salat Hähnchenbrust
11,90€
11,90€
warme Hähnchenbruststreifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu ofenfrisches Baguette
Schnitzelchen mit frischem Spargel
22,50€
22,50€
zwei Schnitzel vom zarten Schweinefilet mit frischem Spargel aus der Region, Sc Hollandaise oder brauner Butter, dazu Petersilienkartoffeln
Fischgerichte & Vegetarisch
Norwegisches Lachsfilet
21,50€
21,50€
drei gebratene Lachsfilets auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten
Riesengarnelen
22,50€
22,50€
in feiner, würziger Butter geschwenkte Gambas auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten
Rotbarschfilet
18,90€
18,90€
knuspriges Filet vom Rotbarsch in Panko-Panade, dazu Rote Beete–Kartoffelstampf und marinierter Blattsalat mit Parmesanstreifen
Gemüse-Kartoffel-Curry
12,90€
12,90€
verschiedene Gemüsesorten, knackig gegart mit frischem Koriander und Lauch
Schnitzelchen
12,90€
12,90€
Schnitzel vom Sellerie mit Panko-Kruste, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip, marinierten Blattsalat, Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip
8,90€
8,90€
dazu marinierter Blattsalat mit Parmesanstreifen
Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
12,90€
12,90€
mit Honig überbackener Ziegenkäse auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Paprika, dazu ofenfrisches Baguette
Nachspeisen
Eis Trio
5,90€
5,90€
Basilikum-Limette, weiße oder dunkle Schokolade, Mango-Eis, Karamell-Eis
Crème brûlée
4,90€
4,90€
im kleinen Schälchen gebackene Créme mit karamellisierter Kruste.
Schokoladenkuchen
5,90€
5,90€
fluffiger Schokoladenkuchen mit weißem Schokoladeneis
Allergene und Zusatzstoffe können Sie im Restaurant an der Bar einsehen. Alle Preise verstehen sich in € inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.