Aperetif

Unser Herbert

6,90€
6,90€

Gurken-Limetten Brause mit Lillet und Eis. Den gibt es nur bei uns!

Lillet Wild Berry

6,90€
6,90€

französischer Aperitif mit Schweppes Wild Berry.

Aperol Spritz

6,90€
6,90€

Aperol mit Prosecco, Soda und Eis.

Martini dry

3,90€
3,90€

Martini Bianco

Martini extra dry

3,90€
3,90€

Martini extra dry

Suppen und Vorspeisen

Soljanka

5,50€
5,50€

unser Klassiker

rote Linsensuppe

5,50€
5,50€

pikant gewürzte Linsensuppe mit gehackten Tomaten, Koriander und Kokosmilch

Roastbeef rosa

9,90€
9,90€

feine Scheiben vom zarten Roastbeef mit Sahne-Meerrettich und ofenfrischem Baguette

Würzfleisch

5,50€
5,50€

feines Ragout mit Käse überbacken, dazu gerösteter Toast

Salat Hähnchenbrust

13,90€
13,90€

warmen Hähnchenbruststreifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu geröstetes Brot

Kaiserfleisch-Asia-Style

7,90€
7,90€

butterzarter Schweinebauch vom Bio-Landschwein, 12 Stunden im Ofen gegart, in hausgemachter Teriyaki-Sesam-Sauce, dazu Glas-Nudeln-Salat und Koriander

Für unsere kleinen Gäste

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

4,90€
4,90€

Kartoffelpuffer dazu Apfelmus

Käpt’n Flinn

6,50€
6,50€

Drei Fischstäbchen mit Pommes Frites

Chicken-Nuggets

6,50€
6,50€

Knusprige gebackene Chicken-Nuggets mit leckeren Pommes frites.

Hauptspeisen

Schweinesteak mit Würzfleisch

18,90€
18,90€

zartes Steak vom Schweinskarree, mit Würzfleisch und Käse im Ofen überbacken, dazu gebackene Steak-House Kartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Sweet Hot & Spicy

18,90€
18,90€

würzige Hähnchenbrust mit Mango-Chutney, mariniertem Winterkraut-Salat und Süßkartoffel-Pommes

Rumpsteak Strindberg

28,90€
28,90€

zartes Roastbeef vom argentinischen Rind, medium auf dem Rost gegrillt, mit Senf-Zwiebelkruste, dazu Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Matjes-Filet

14,90€
14,90€

mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln, marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Schaufelstück

22,90€
22,90€

butterweich geschmortes Rindfleisch aus der Schulter vom deutschen Rind, mit kräftiger Sauce, dazu Speckbohnen und Stampfkartoffeln

Flank-Steak

29,90€
29,90€

saftiges Steak vom australischem Weideland Rind, medium gegrillt, grünem Spargel-Kirschtomaten-Gemüse und Drillingskartoffeln

Roastbeef rosa

22,90€
22,90€

zartes Roastbeef, über Nacht im Ofen gegart, dazu Remoulade, Bratkartoffeln und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Thüringer Rostbrätl

19,90€
19,90€

gegrilltes Nackensteak vom US. Duroc Schwein, mit Senf und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Hähnchenbrustfilet

18,90€
18,90€

feines Hähnchenbrustfilet mit knuspriger Dukkah- Kruste (hausgemachte Kruste aus verschiedenen Nüssen und Gewürzen), dazu Ofenkartoffeln mit Sauerrahmdip und Blattsalat mit Parmesanstreifen

Kalbsleber

19,90€
19,90€

Zarte Kalbsleber auf dem Rost gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, dazu Stampfkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.

Salat mit Hühnerbrust

13,90€
13,90€

warme Hühnerbrust Streifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu Ofenfrisches Baguette

300 Rib-Eye

34,90€
34,90€

fein marmoriert und butterzartes Entrecôte vom australischem Weideland Rind, auf dem Rost gegrillt, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Chefs No.1 – Kaiserfleisch

18,90€
18,90€

karamellisierter Schweinebauch vom Bio-Landschwein, 12 Stunden im Ofen gegart, mit hausgemachte Teriyaki-Sesam-Sauce und Glas-Nudel-Salat mit Koriander

Schweinefilet

26,90€
26,90€

zarte Schweinelende, rosa im Ofen gegart, mit Honig-Whiskey-Sauce, grünem Spargel-Kirschtomaten-Gemüse und Drillingskartoffeln

Fischgerichte & Vegetarisch

Norwegisches Lachsfilet

23,50€
23,50€

drei gebratene Lachsfilets auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten

Riesengarnelen

23,50€
23,50€

in feiner, würziger Butter geschwenkte Gambas auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten

Rotbarschfilet

18,90€
18,90€

knuspriges Filet vom Rotbarsch in Panko-Panade, dazu Rote-Beete Kartoffelstampf und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

gefüllte Paprikaschoten

17,50€
17,50€

Paprika mit pikant gewürzter Feta-Lauch Füllung, marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen, dazu Süßkartoffel-Pommes und Sauerrahm-Dip

Schnitzelchen

15,90€
15,90€

Schnitzel vom Sellerie in Panko-Kruste, marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen, dazu Süßkartoffel-Pommes und Sauerrahm-Dip

Nachspeisen

Eis Trio

5,90€
5,90€

wdrei Kugeln Eis Ihrer Wahl

Crème brûlée

5,90€
5,90€

im kleinen Schälchen gebackene Créme mit karamellisierter Kruste.

Schokoladenkuchen

5,90€
5,90€

fluffiger Schokoladenkuchen mit Vanille Eis

Allergene und Zusatzstoffe können Sie im Restaurant an der Bar einsehen. Alle Preise verstehen sich in € inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.